Como muito de vocês sabem no dia 03 desse mês rolou a minha festa de aniversário e se não fosse uma galera que entrou nessa com a gente eu não iria ter comemorado exatamente da forma que quis, então esse post é uma homenagem a todos os meus parceiros que fizeram parte disso e com algumas receitas que eles mesmo me passaram para vocês experimentarem na casa de vocês um pouquinho do que foi servido lá.

A Dr. Brigadeiro me deu as mesas de doces mais lindas e mais deliciosas do mundo! Sério, a paixão pelos doces da festa foi unânime entre todos as 300 pessoas que passaram lá… Por isso pedi pra Gabriela, dona da loja (Vocês acreditam que é ela que faz tudo isso? Todas as receitas são dela!) a receita do brigadeiro blend que é de comer rezando:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
1 colher (de sobremesa) de manteiga
200 gramas de creme de leite
150 gramas de chocolate amargo e chocolate branco em barra. (75g de cada.)
Preparo:
Primeiro derreta o chocolate em banho maria e preserve dentro do banho pra ele não esfriar! Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o creme de leite, mexa tudo até desgrudar da panela, depois acrescente o chocolate e mexa até dar o ponto do brigadeiro. Depois que esfriar enrola o brigadeiro em bolinhas de 15 gramas cada e escolha o tipo de granulado da sua preferência. Essa receita rende 25 brigadeiro.
As lojas do Doutor Brigadeiro ficam na Rua Nossa Senhora de Copacabana, 680, Lj SS F – Copacabana, tel.: (21) 2256-1393 / (21) 9811-3355 e na Rua Visconde de Pirajá, 188, loja G – Ipanema, tel.: (21) 2523-6038

Quem serviu os drinks foi a Cîroc que chegou com cada um mais incrível que o outro, o preferido dos convidados foi o “Cîroc Collins”: 50 ml de Cîroc Peach, 25 ml de suco de limão siciliano, 20 ml de xarope de açúcar (ou açúcar refinado), Club Soda e fatias de laranja. Delícia!



As outras bebidas que deixaram a galera animada foram: Gold Label, meu fiél escudeiro Red Bull, Yxaiio que é uma bebida afrodisíaca bapho e para a alegria dos cervejeiros de plantão, como eu, Budweiser.

Queria ter uma foto maior da mesa de buffet incrível que o 775 Gourmet me deu! Os pães a metro deles estavam divinos, o mais comentado da festa foi o de alho poró com cream cheese!
O restaurante/padaria fica na Rua Teodoro da Silva, 775 – Vila Isabel. Tel. (021) 9251-6613.

Vocês tinham que ver a alegria dos convidados (e a minha, claro!) quando entravam na festa e se deparavam com a carrocinha de Diletto! Não sobrou nenhumzinho pra contar história!
Obrigada também ao pessoal da Off!, que protegeu a gente dos mosquitos distribuindo amostras grátis do cheirosíssimo Off! Cosmetics que protegeu a gente dos mosquitos e não deixou ninguém com cheiro de repelente!
E não posso deixar de agradecer muito também aos meus amigos dj’s que arrebentaram e não deixaram a pista de dança parar um minuto! Sylvio Dib, Pako, Tatah Toscano, Tartaruga e Rael Barja, vocês arrasaram!